Disponible en 2 tailles différentes

Le sirop d'érable provient directement des érablières de la Nouvelle-Écosse et est infusé d'arômes 100 % naturels. Sirop d'érable pur infusé. Ce n'est pas seulement pour le petit-déjeuner.

Les produits d'érable infusé pur sont tous des sirops canadiens naturels équilibrés avec les saveurs audacieuses de vanille, de lavande, de cannelle, de chipotle, de citronnelle et de gingembre. Que vous prépariez des biscuits ou un cocktail, vous les adorerez dans la cuisine, au barbecue ou au bar. Ajoutez une vraie saveur à votre prochaine création.

C'est probablement la plus « chefy » de toutes nos créations à l'érable – une façon parfaite de laisser vos convives se demander comment vous avez transformé ces simples légumes verts sautés. La Gastrique à l'érable de PURE rend les choses très faciles car nous avons fait tout le travail acharné pour équilibrer la douceur du sirop d'érable et l'acidité du vinaigre de cidre de pomme pur. Le résultat est que vous obtenez tous les félicitations. En plus des légumes sautés, nous l'adorons pour transformer les sautés (un léger filet fait des merveilles), l'utiliser dans les sauces pour ajouter de la profondeur et de la complexité aux saveurs, et comme base de trempettes asiatiques pour les raviolis et les gyoza.

Les utilisations de l'érable gastrique sont :

• Sautés et légumes cuits à la vapeur ou rôtis (un léger filet fait des merveilles !)
• Toutes sortes de sauces – sauces à la poêle, sauces à base de tomates ou encore sauces à la crème de curry
• Vinaigrettes et vinaigrettes pour salades et salades de chou
• Arroser de porc ou de poulet avant de servir
• Moules vapeur, accompagnées de crème et de thym frais
• Une trempette asiatique pour raviolis et gyoza – en combinaison avec un peu de sauce soja et du vinaigre de vin de riz

Disponible en deux tailles différentes